حسینی، سید مهدی، شعبانپور، بهاره، جعفرپور، سید علی، شعبانی، علی و پیغمبری، سید یوسف. (1392). اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera). مجله علوم و فنون دریایی، 13(2)، 21-30. https://doi.org/10.22113/jmst.2014.7814

حسینی، سید مهدی, ، شعبانپور، بهاره, ، جعفرپور، سید علی, ، شعبانی، علی, و پیغمبری، سید یوسف. "اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)", مجله علوم و فنون دریایی, 13, 2, 1392, 21-30. doi: 10.22113/jmst.2014.7814

حسینی سید مهدی, شعبانپور بهاره, جعفرپور سید علی, شعبانی علی, پیغمبری سید یوسف. (1392). 'اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)', مجله علوم و فنون دریایی, 13(2), pp. 21-30. doi: 10.22113/jmst.2014.7814

سید مهدی حسینی, بهاره شعبانپور, سید علی جعفرپور, علی شعبانی و سید یوسف پیغمبری, "اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera)," مجله علوم و فنون دریایی, 13 2 (1392): 21-30, doi: 10.22113/jmst.2014.7814

حسینی سید مهدی, شعبانپور بهاره, جعفرپور سید علی, شعبانی علی, پیغمبری سید یوسف. اثرات دما و زمان قوام یافتگی بر خواص ژل حاصل از گوشت چرخ شده میگوی خنجری (Parapenaeopsis stylifera). مجله علوم و فنون دریایی. 1392;13(2):21-30. doi: 10.22113/jmst.2014.7814