اثر فلاوونوئید روتین بر میزان گلوکز خون و آنزیم های تنظیم کننده آن در ماهی سیم دریایی

احمد ایمانی؛ مهرداد فرهنگی؛ غلامرضا رفیعی؛ راضیه یزدانپرست؛ ایزابل وزکز بانانته

دوره 11، شماره 3 ، آبان 1391، ، صفحه 4-15

چکیده
  امروزه استفاده از پروتئین های گیاهی در جیره غذایی آبزیان و افزایش بهره وری از آن ها از اهمیت خاصی برخوردار است. با این وجود این منابع سرشار از ترکیبات کربوهیدراتی هستند. در این مطالعه اثر تزریق غلظت و انواع مختلف فلاوونوئید روتین در تنظیم میزان قند خون ماهی سیم دریایی در سه آزمایش مختلف مورد بررسی قرار گرفت. ماهیان با جیره غذایی حاوی ...  بیشتر