مجله علوم و فنون دریایی

مجله علوم و فنون دریایی

نویسنده = خدانظری، آی ناز
تعداد مقالات: 8

تاثیر پوشش آلژینات و کیتوزان غنی شده با اسید گالیک بر خواص کیفی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 04 دی 1401

10.22113/jmst.2022.356805.2492

مریم خرم آبادی، آی ناز خدانظری، ابراهیم رجب زاده قطرمی

بررسی تاثیرشرایط اسیدی (آب لیمو ترش) بر پارامترهای کیفی در میگوی پاسفید غربی(Litopenaeus vannamei) در شرایط نگهداری در فریزر

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 11 دی 1402

10.22113/jmst.2023.355939.2490

حکیمه فرطوسی، ابراهیم رجب زاده، آی ناز خدانظری، حسین پاشا زانوسی

روش شاخص کیفی ماهی شوریده (Otolithes ruber) شکم خالی نگهداری شده در یخچال و تخمین ماندگاری

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 02 دی 1402

10.22113/jmst.2023.391459.2521

رضا سلطانی، آی ناز خدانظری، سید مهدی حسینی